ओरिजिनल केसर का पहचान क्या है?

- केसर की पहचान करने के लिए आप एक कप में पानी और उसमें बेकिंग सोडा थोड़ा सा मिला लीजिए अगर वह संतरी रंग छोड़ दे तो समझ जाइए केसर नकली है. असली केसर पीला रंग छोड़ता है. - केसर असली है इसके लिए आप हाथ में लेकर उसे दबाएं अगर टूट जाता है तो समझिए वह असली है अगर नहीं तो मतलब नकली केसर है.